Nevymýšlejme blbosti, říká výživový poradce Petr Havlíček

Co doporučujete vašim klientům, když chtějí zhubnout?

Začít jinak přemýšlet. O sobě a vztahu k sobě. O motivaci, hodnotách a smyslu života. Ono to není zase tak jednoduché – kdyby bylo, pak by se z nadváhy a obezity a nemocí s nimi spojených nestal globální problém, který se vůbec nedaří zvládat. Dneska už víme, že váha není jen výsledkem toho, jak jíme a jak se hýbeme či nehýbeme. Tělesná hmotnost je ovlivněna celou řadou faktorů a je naivní si myslet, že budu nějakou dobu dodržovat nalajnovaný jídelníček plus si dvakrát týdně odskočím do fitka, a problém je trvale vyřešen. Snažím se lidem vysvětlit, co všechno má vliv na jejich váhu a co všechno v životě potřebují změnit. A že možná napřed potřebují přenastavit „životní parametry“. Jinak si poskládat svůj život a pak do toho vsunout dobré jídlo. Myslet si, že když budu pořád ve stresu, budu málo spát, budu jen sedět v práci u počítače hodiny a hodiny v kuse, že mi pomůže nějaká dieta, je absolutně naivní představa. Nadváha a obezita je prostě komplexní systémový problém, který vyžaduje systematický, trpělivý a dlouhodobý postup. Proto to celé stojí na motivaci, hodnotách… A je potřeba postupovat pomalu a trpělivě krůček po krůčku. Rychlá instantní řešení jsou lákavá, ale doba jejich trvání je velmi krátká a mohu téměř jistě počítat s tím, že do nějakých tří let jsem zpět na startovní čáře, a možná i s nějakým váhovým „bonusem“ navíc.

Zdroj: https://www.idnes.cz/onadnes/zdravi/zdrava-strava-vyziva-poradce-petr-havlicek-sladidla-nahrazky.A230821_110412_zdravi_albe?zdroj=patro